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Rezept: Aubergine mit Hackfleisch - Ahmet Kocht - Folge 30

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Eingetragen von admin
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Rezept: Aubergine mit Hackfleisch eggplant with minced meat - AhmetKocht - Folge 30
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)

Zutaten / Ingredients:

Sonnenblumenöl (so viel das die Auberginen schwimmen) / sunflower oil ( as much as needed to make the eggplant swim)
2 Zucchini
8 Kartoffeln / potatoes
2 Tomaten / tomatoes
5 Spitzpaprika 3 grüne 2 rote / pointed pepper 3 green 2 red

Sauce:

50ml Sonnenblumenöl / sunflower oil
300g Hackfleisch / minced meat
2 Zwiebeln / onions
6 Knoblauchzehen / garlic
3 Auberginen / eggplant
2 süße Paprika / sweet pepper
2 scharfe Paprika / hot pepper
1EL Tomatenmark / tomato paste
1TL süße Paprikapulver / 1 tsp sweet paprika spice
1 Dose gehackte Tomaten / can hacked tomatoes
15g Salt / salt
10g Pfeffer / pepper
10g Chilligewürz / chilli spice
ca 300ml Wasser / water

Facebook: https://www.facebook.com/AhmetKocht

Deutsche Untertitel hinzugefügt! :)
Added English subtitles! :)

Kamera: http://www.amazon.de/gp/product/B00BHXVWVU/ref=as_li_qf_sp_asin_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00BHXVWVU&linkCode=as2&tag=ahmet-21
Messer: http://amzn.to/1czqzmJ
Kategorien
Kochen

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