Thailändische MONEY BAGS KNUSPRIGE WANTAN TEIGTASCHEN ถุงทอง

465 Aufrufe
Published
Sawaddee kah meine Lieben, hier bekommt Ihr noch die Mengenangaben :-))) für ca. 2-4 Personen, wenn Ihr aber zu viert seid und richtig viel mamfen wollt, könnt Ihr die Angaben einfach um das doppelte erhöhen ,gelle?! Ich kann nämlich nie genug von denen mampfen *heeehee* :-))) Also, Ihr braucht für Moneybags, aka frittierte Wantan:
ca. 1-2 EL klein gewürfelte Karotten
ca. 1-2 EL Erbsen
ca. 1-2 EL Shitakepilze klein geschnitten
ca. ein einhalb TL Salz
ca. ein einhalb TL Pfeffer
ca. 3 Korianderwurzel
ca. 1 TL Sesamöl
ca. einen kleinen Bund Schnittlauch
ca. 180 gramm Garnelen ( wir nehmen immer Black Tiger Bio Garnelen. Ihr könnt sie klein hacken oder kurz in den Mixer klein machen)
Eine Packung Frühlingsrollenblätter am besten in der Größe: 125 x 125 mm. Unsere Glasschale war ungefähr 100 X 100 mm. Ihr könnt aber auch die Frühlingsrollenblätter Viereckig lassen ;-) und die zu langen Spitzen mit einer Schere später abschneiden, wenn Ihr die Goldbeutelchen fertig gebunden und gebastelt habt :-)))
Am leckersten schmecken die Moneybags mit der Sweet Chili Sauce oder Hot Chili Sauce yuummmy :-D Das bekommt Ihr bei jedem Asiashop ;-) Meine Mama und ich danken Euch vom Herzen für Eure Freude an unsere Thaiküche und wünschen Euch viel Freude beim Kochen! Sawaddee kah, Eure Mo
Facebook: Maureena Srisomboon
Instagram: Happybeautygolucky
Kategorien
Kochen
Schreib als Erster einen Kommentar zu diesem Video