Osso Buco kochen, Osso Bucco, Rezept, Anleitung, Disturbed Cooking Ep. 7

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Ein Osso Buco (Ossobuco) , das leckere italienische Essen aus Kalbsbeinscheiben. Wie bei vielen meiner Rezepte braucht man viel Zeit und Wein aber eigentlich wenig Können. Dazu passt ein Risotto Milanese, guten Appetit!
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Kochen
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